Alat Pendingin Makanan yang Dibutuhkan Oleh Bisnis Restoran
@coldstoragedewisalju Pemasangan cold storage di BEKASI. untuk anda yang ingin mengembangkan bisnis dan membutuhkan ruang pendingin dan mau SEWA atau BUAT bisa banget nih ke DS cold storage. More information: 📞 0852-1111-3257 📞 0852-1111-6258 📧 coldstoragedewisalju@gmail.com 🌐 www.coldstorageds.com #dewasaljunusantara #dewisaljucoldstorage #sewagudangpendingin #sewacoldstorage #sewacoldstoragejakarta #coldstorage #gudangpendingin #pembekuan #abf #chiller #sewagudang #sewaruangpendingin #coldstorageindonesia #ruangfreezer #pembuatancoldstorage #pembuatanpendingin #pembuatancoldstorage ♬ suara asli – Cold Storage Dewi salju
Restoran terutama di Indonesia tidak bisa beroperasi dengan baik jika belum memiliki alat pendingin makanan. Alat ini bukan hanya sekedar membuat makanan lebih dingin. melainkan lebih awet dan bisa lebih lama disimpan dalam kondisi fresh.
Ternyata alat pendingin untuk makanan ini sangat bermacam-macam jenisnya. Terutama, untuk alat pendingin yang digunakan di restoran. Karena, makanan yang disajikan di restoran tidak bisa sekedar dingin saja. Harus disimpan dengan teknik dan spesifikasi tertentu.
Jenis Alat Pendingin Makanan yang Digunakan di Restoran
Seperti yang disebutkan sebelumnya, restoran tidak bisa beroperasi maksimal jika tidak memiliki alat pendingin yang ditujukan untuk makanan. Alat pendingin yang digunakan juga bukan sekedar pendingin seperti yang digunakan di rumahan.
Namun, alat pendingin jenis khusus yang memang digunakan di restoran. Berikut adalah berbagai jenis alat untuk pendingin makanan yang wajib dan sangat dibutuhkan di restoran:
1. Chiller
Bisa dibilang sebagai lemari es, namun lebih dingin daripada lemari es yang digunakan di rumahan. Karena suhu chiller bisa mencapai 0 derajat celcius bahkan di bawahnya. Bahkan, suhu yang paling tinggi hanyalah 10 derajat celcius.
Suhu yang sangat rendah ini sangat dibutuhkan untuk menjaga kesegaran bahan makanan yang akan digunakan untuk memasak. Chiller pun tersedia dalam berbagai bentuk yang bisa disesuaikan dengan skala restorannya.
Mulai dari showcase, cold storage, open showcase, bahkan ada chiller yang berbentuk ruangan. Untuk restoran yang memang membutuhkan kapasitas penyimpanan yang besar.
2. Freezer
Suhu di dalam freezer selalu berada di bawah 0 derajat. Tidak heran, jika setiap bahan makanan yang disimpan akan dalam keadaan beku. Keadaan pendingin makanan beku ini sangat penting untuk industri makanan.
Karena, dengan membekukan makanan dapat menidurkan bakteri dan mencegah kontaminasi. Jadi, bahan makanan yang disimpan bisa lebih sehat, segar, dan lebih awet dalam waktu yang sangat lama.
Sama seperti chiller ada banyak bentuk freezer yang digunakan oleh restoran yang disesuaikan dengan skala usahanya. Mulai dari air blast freezer, chest freezer, sampai dengan freezer satu ruangan untuk skala penyimpanan yang super besar.
3. Juice Dispenser
Banyak orang di Indonesia yang lebih suka jika minuman yang disajikan dalam kondisi dingin dan disajikan dengan cepat. Juice dispenser adalah alat yang tepat untuk memenuhi keinginan para konsumen tersebut.
Kebanyakan restoran terutama yang cepat saji, menggunakan juice dispenser agar lebih mudah mengisi gelas minuman. Selain penyajian yang akan jadi lebih mudah, juice dispenser akan mendinginkan minuman di dalamnya.
Minuman akan selalu dalam keadaan dingin yang stabil tanpa perlu khawatir menjadi es dan membeku.
4. Ice Machine
Alat pendingin makanan selanjutnya yang dibutuhkan oleh restoran adalah Ice Machine. Sesuai dengan namanya, alat ini bertujuan untuk menyimpan dan membuat es. Jangan salah, tidak hanya minuman saja yang membutuhkan es.
Biasanya, makanan penutup dengan sensasi dingin juga membutuhkan bahan es. Dengan ice machine, para pemilik restoran bisa membuat dan menyimpan es dalam jumlah banyak dan waktu lebih lama. Tanpa ada rasa khawatir es cepat mencair atau terlalu beku digunakan.
Manfaat Alat Pendingin Makanan Untuk Restoran
Alat pendingin terkesan sebagai hal yang wajib dimiliki dalam menjalankan bisnis restoran. Hal ini bukan hanya sekedar bahan promosi alat saja, namun memang benar-benar dibutuhkan.
Karena dengan memiliki alat pendingin makanan dan minuman, para pemilik restoran akan mendapatkan berbagai manfaat. Bahkan, bisa menambah potensi keuntungan bisnis yang dijalankan.
Berikut adalah berbagai manfaat dari memiliki pendingin makanan untuk bisnis restoran:
1. Penyimpanan Bahan Makanan Lebih Lama
Manfaat alat pendingin makanan yang pertama tentu saja dapat menyimpan bahan makanan lebih lama. Bahan makanan memang memiliki jangka waktu yang relatif pendek dan bisa kehilangan kesuburannya dalam waktu yang relatif singkat.
Karena itu, kualitas bahan makanan harus dipertahankan sampai waktu digunakan. Caranya tentu saja dengan disimpan di tempat yang lebih dingin. Dengan disimpan di tempat yang dingin, bahan makanan yang tahan beberapa hari saja bisa tahan selama beberapa bulan.
Tidak hanya disimpan, namun alat pendingin juga bisa mempertahankan kualitas dari bahan makanan. Jadi, kualitas bahan makanan tetap baik ketika akan diolah.
2. Makanan Lebih Bebas dari Bakteri
Seperti yang disebutkan sebelumnya, suhu yang dingin bisa membuat bakteri tertidur bahkan bisa membunuh bakteri. Hal ini membuat bahan makanan yang digunakan menjadi lebih bersih dan lebih sehat.
Penggunaan alat pendingin makanan juga penting untuk mencegah food poisoning atau keracunan karena makanan. Karena penggunaan pendingin dan suhu yang dingin bisa mencegah proses kontaminasi yang berkelanjutan.
3. Menyajikan Minuman dan Makanan Dingin yang Menyegarkan
Banyak konsumen di Indonesia yang suka dengan minuman dan makanan dingin menyegarkan. Mengingat bahwa iklim di Indonesia yang biasanya sangat panas, tidak heran jika orang mendambakan makanan dan minuman yang menyegarkan.
Dengan menggunakan alat pendingin, para pemilik bisnis bisa menyajikan minuman maupun makanan dalam kondisi dingin yang diinginkan oleh pelanggan. Jadi, bisa memenuhi lebih banyak keinginan pelanggan.
Penyajian minuman dan makanan dingin juga bisa lebih cepat jika menggunakan alat pendingin yang tepat. Para konsumen tidak perlu menunggu lama agar bisa mendapatkan makanan atau minuman dingin yang diinginkan.
4. Memberikan Keuntungan Usaha
Menggunakan alat pendingin makanan ternyata bisa membuat bisnis restoran yang dijalankan menjadi lebih menguntungkan. Pasalnya, belanja bahan makanan akan lebih murah jika dibeli dalam jumlah banyak.
Dengan menggunakan alat pendingin, para pemilik bisnis bisa mempertahankan bahan makanan agar bisa digunakan dalam jangka waktu yang lebih lama. Tidak hanya itu, kualitas makanan juga akan lebih meningkat dan lebih baik jika menggunakan alat pendingin.
Alat Pendingin Makanan Berkualitas dari Cold Storageds
Tidak hanya sekedar memiliki alat pendingin, para pemilik bisnis restoran juga harus memastikan. Bahwa, alat pendingin yang digunakan merupakan alat pendingin berkualitas yang memang dikhususkan penggunaannya untuk makanan.
Karena itu, para pemilik bisnis restoran tidak bisa memilih sembarangan. Harus membelinya dari penjual yang memang khusus dan spesialis alat pendingin. Cold Storageds merupakan penyedia alat pendingin yang tepat untuk para pemilik bisnis restoran.
Karena kami menyediakan berbagai macam alat pendingin sesuai dengan kebutuhan para klien. Untuk para pemilik bisnis restoran, kami memiliki alat pendingin yang dikhususkan untuk makanan dan sudah standar food grade.
Jadi, penggunaannya dijamin aman untuk makanan dan tidak akan menyebabkan kontaminasi apalagi keracunan makanan. Setiap produk sudah memiliki sertifikasi, lulus uji, dan bahkan terdapat garansi dari pihak kami.
Penutup
Pastikan alat pendingin makanan yang digunakan memiliki kualitas terbaik dan memang sesuai untuk penggunaan makanan. Jangan kompromikan kualitas makanan yang akan disajikan dengan memilih alat pendingin secara sembarangan.